Curcan la cuptor umplut cu merisoare si crutoane - friptura de curcan intreg la cuptor Tipareste lista de ingrediente Timp de preparare 35 minute Timp de gatire 2 ore 45 minute Timp Total 3 ore 20 minute Autor: Savori Urbane Portii: 8-12 portii Ingrediente - savoriurbane.com Pentru curcanul umplut: 1 curcan de 3,5 kg Edenia Se prepara umplutura: - o legatura telina frunze -1 ceapa -100 g prune uscate - 1oo g caise uscate - 1oo g alte fructe uscate (curmale, smochine, stafide) -50 g unt -2 linguri ulei de masline -1 kg castane intregi - 100 g pesmet -100-200 g faina de castane - cat intra -sare, piper, ardei iute, dupa gust uLRdJ9M.

curcan umplut la cuptor